氮素主要以硝酸盐的形式供应给水培植物，通过细菌硝化作用从鱼类废物的氨转化而来。 其他一些营养物质溶解在鱼废弃物中的水中，但大多数营养物质仍处于植物无法获得的固态。 固体鱼废物被异养细菌分解; 这一行动将必需的营养物质释放到水中。 新型鱼菜共生确保植物不遭受缺陷的好方法是保持好的水体pH值（6-7）并为鱼类提供平衡和完整的食物，并利用饲料比率来平衡鱼类对植物的摄食量。鱼菜共生技术然而，随着时间的推移，即使是平衡的水培养系统也可能缺乏某些营养素，常见的是铁钾或钙。这些营养素的缺乏是鱼饲料成分的结果。

生态餐厅是近几年发展起来的一个新兴产业，然而目前国内大部分生态餐厅都处在行业发展的初期，对生态餐厅内涵的理解还比较模糊，部分餐厅仅仅停留在概念炒作的层面上，与传统餐厅不同之处仅仅是建在温室内，多了一些景观植物而已。新型鱼菜共生生态温室餐厅是将现代设施农业和绿色餐饮结合的产物，以人为本、餐饮为主、景观为为辅的一种大型温室类建筑，把温室的轻巧、便捷、明朗的特点与建筑的多功能性融为一体，鱼菜共生技术餐厅有充满绿色的自然环境，把大自然丰富多彩的生态景观“微缩化”和“艺术化”。

现在，很多农业园区除了传统种养殖业外，为提升园区科技含量，还特别建设了高科技智能温室。温室观光园之所以具有多样性，是因为温室观光园受到面积等多方面的制约，但设计师经过合理的配置，新型鱼菜共生在有限的空间内全力以赴地进行农业科学技术、无土栽培、农耕文化、园艺庭园等多种景观、山石景观、动物景观、水体景观等业态的无缝植入，通过这些内容，尽快解释现代农业和休闲农业的魅力。温室观光园主体建筑是我们常见的文络型智能温室，鱼菜共生技术采用热镀锌轻钢骨架建造，周围及顶部的采光材料多为玻璃或阳光板，并配置通风降温系统，同时采用智慧农业管理系统进行日常的气候环境与灌溉施肥的管理。温室观光园在经营中要承载多种功能，一般选址建造都是在接近园区中心轴线或园区入口的位置。

温室观光园是一二三产业融合项目，是农村土地上建设的大面积建筑，因此也与钢筋混凝土建筑有所区别。智能温室的大部分是可组装可拆卸的材料。对几年后的土地复耕影响不大。新型鱼菜共生同时现代农业中温室观光园本身也是重要的生态，通过智能环境控制系统的调节内部形成绿色的小生态环境，根据需要设计丰富多彩的主题内容，鱼菜共生技术现代农业的展览展示、无土栽培技术的应用、休闲观光、科普教育、文化体验，休闲观光、科普教育、文化体验、生态餐饮、办公等日常活动，从而加快国家乡村振兴战略计划的稳步实现。