1、持续高的效率。鱼菜共生系统始终处于运转过程中,生产过程不会中断,所以系统会源源不断地生产鱼和蔬菜。同时,兼有生态饮食服务,科普宣传活动,是一种高的效率的生产模式。所以鱼不仅不会吃掉菜,反而会更高的效率;新型鱼菜共生2、节约能源;3、高品质产出。通过对鱼菜共生系统产出能力的分析,可以看到在鱼菜共生系统的整个生产过程中,不需要使用一点肥料与农药,鱼和菜的生长是依赖系统中不断流动的水。鱼菜共生技术通过微生物的作用保证鱼和菜的高品质。在追求食品安全与绿色 GDP 的现代社会,这种可以自给自足的系统,的确是一种非常值得大力推广的可持续发展生产模式。
目前,一般高密度产业化水产养殖,主要依靠物理与化学净化水质的方法,但设备与运作的成本较高,难以让普通业主所接受,存在的养殖成本高,市场竞争力弱的问题,而引进植物与微生物参予系统共建时,就可以发挥微生物的强大分解能力来处理分解水中的有机物及转化对鱼生存影响较大的氨氮,新型鱼菜共生可以啟动植物庞大的根系表面积来吸收吸附分解后可利用吸收的矿物质,从而达到水中残留物及有害物的及时转化与生物净化,鱼菜共生技术为鱼的高密度养殖提供可循环利用的水资源,达到节水节能节料的目的。
目前的普通蔬菜,农药残留、催熟剂等各种食品安全问题受到越来越多市民的关注。“水培蔬菜”的出现,无疑可以让人们吃到放心的蔬菜。与普通蔬菜相比,水培蔬菜的营养构成更加均衡。相关资料显示,水培蔬菜中提供的营养液是由水和营养元素构成的。新型鱼菜共生营养元素来自可溶解的无机肥料,此类无机肥料与植物在土壤中生长所需要的养分由同样的分子组成。鱼菜共生技术水培法种植可以对蔬菜的营养成分实施准确控制。在收获时,工作人员对上市蔬菜的包装可保护菜叶不被碰碎和损坏,使消费者买到的蔬菜十分新鲜。
鱼菜共生就是让动物、植物、微生物三者之间达到一种和谐的生态平衡关系,鱼菜共生的出现给那些无法获得耕地和水的人来说那就是雪中送炭。新型鱼菜共生鱼菜共生系统经济价值非常高。鱼菜共生中的水被回收,哪怕在干旱季节也可以生产农作物,使用鱼菜共生模式有很多令人兴奋的好处,例如提高用水效率,无需土壤,生长更快和降低病虫害。鱼菜共生技术鱼菜共生不受自然环境的侵蚀,所以是一项可以长期经营的事业,还可以提高生长空间和利润,无论种植者身在何处,高产量和低运营成本的结合都是使利益大化的秘诀。