鱼菜共生是一种新型的复合耕作体系，它把水产养殖与水耕栽培这两种原本都不同的农耕技术，通过巧妙的生态设计，达到科学的协同共生，从而实现养鱼不换水而无水质忧患，种菜不施肥而正常成长的生态共生效应。新型水培蔬菜大棚在传统的水产养殖中，随着鱼的排泄物积累，水体的氨氮增加，毒性逐步增大。而在鱼菜共生系统中，水产养殖的水被输送到水培栽培系统，由细菌将水中的氨氮分解成亚硝酸盐然后被硝化细菌分解成硝酸盐，硝酸盐可以直接被植物作为营养吸收利用。水培蔬菜大棚系统鱼菜共生让动物、植物、微生物三者之间达到一种和谐的生态平衡关系，是可持续循环型零排放的低碳生产模式，也是有效解决农业生态危机的有效方法。

鱼菜共生系统的初学者，一般难以控制水的质量，养鱼容易死，因为很多鱼菜共生的初学者不懂分辨鱼菜系统的各种参数，而根据不同参数饲养不同的鱼似乎也很难。因此，我们建议，鱼菜系统初学者可以饲养红色罗非鱼。新型水培蔬菜大棚其体色纯红，型似真鲷，体腔无黑膜，肉质鲜嫩，且生长快，产量高，效益好。红色罗非鱼对盐度和温度的适应范围广。水培蔬菜大棚系统除了可以食用外，由于其体色鲜艳，也很具观赏性。养殖不需要太多的技巧，特别是在夏天，鱼菜系统放置于阳台或楼顶，水温容易升高，红色罗非鱼耐高温，耐低氧。

现代渔业是由捕捞、养殖、加工与增殖、休闲五大细分产业构成，其中休闲渔业是由休闲垂钓、观赏性养殖和导向性旅游组成，它是渔业的高业态，新型水培蔬菜大棚是渔业发展的增长点和渔农增收点，而种植型养殖模式除了渔业生产功能之外还具有资源增殖和环境再造等价值，其高点是鱼菜共生，水培蔬菜大棚系统这就让休闲渔业龙头企业、专业户和爱好者在营造垂钓场、观赏鱼养殖场和休闲渔业主题公园时运用了鱼菜共生这一模式发展休闲渔业，例如家居搞人工造景，营造微型生态，公园搞生态种养，绿化、美化环境。

国内专注鱼菜共生领域的农业公司还不多。很多农场只是把鱼菜共生作为三产概念引入农场，并没有实际采用鱼菜共生技术进行大规模栽培和向市场供应蔬菜和水产。新型水培蔬菜大棚耕作体系模式:1、闭锁循环模式:养殖池排放的水经由硝化床微生物处理后，以循环的方式进入蔬菜栽培系统，经由蔬菜根系的生物吸收过滤后，又把处理后的废水返回至养殖池，形成一个闭路循环。水培蔬菜大棚系统2、开环模式:由养殖池排放的废水作为一次性灌溉用水直接供应蔬菜种植系统而不形成返还回流，每次只对养殖池补充新水。在水源充足的地方可以采用该模式。

1.蔬菜温室大棚内温度：温度条件包括空气温度和土壤温度。温室大棚一般还配置降温、加温设备，以保证室内不致出现过高或过低的温度。2.蔬菜温室大棚内湿度：指空气湿度和土壤湿度，通风换气是调节室，内空气湿度的常用方法。新型水培蔬菜大棚3.蔬菜温室大棚内土壤：包括土壤有机质含量、pH值及盐分含量等。采用节水灌溉技术、配方施肥、增施有机肥、轮作栽培及土壤消毒技术可以有效改良温室大棚内土壤环境。水培蔬菜大棚系统4.蔬菜温室大棚内气体：包括氧气、二氧化碳及有害气体等，通风换气和二氧化碳施肥技术是目前温室大棚气体环境控制有效的方法。

近年来，我国大力发展田园综合体、特色城镇等项目，目的是加快产业融合推进农业高质量发展，同时丰富人民精神文明生活，推动农村发展，增加农民增收，实现乡村振兴。随着温室观光园这个新模式的产生，温室观光园迅速进入市场，温室观光园的潜力和市场前景，很快获得了投资者的青睐。新型水培蔬菜大棚大家都知道，智能温室内的环境与外界环境不同，有很大的对比，温室通过智能化的设备实现环境的智能控制，内部环境舒适惬意。水培蔬菜大棚系统不管外面是什么坏天气，还是阴天、下雨和气候的影响，室外项目都无法展开，但温室观光园可以做到这一点，一年四季温暖如春，不怕风雨和雪，都能为受众提供一个不同的体验。