现代渔业是由捕捞、养殖、加工与增殖、休闲五大细分产业构成,其中休闲渔业是由休闲垂钓、观赏性养殖和导向性旅游组成,它是渔业的高业态,新型鱼菜共生是渔业发展的增长点和渔农增收点,而种植型养殖模式除了渔业生产功能之外还具有资源增殖和环境再造等价值,其高点是鱼菜共生,鱼菜共生系统这就让休闲渔业龙头企业、专业户和爱好者在营造垂钓场、观赏鱼养殖场和休闲渔业主题公园时运用了鱼菜共生这一模式发展休闲渔业,例如家居搞人工造景,营造微型生态,公园搞生态种养,绿化、美化环境。
鱼菜共生的基本原理是水产养殖的水经过初步过滤后,被输送到植物栽培系统,由栽培系统中的硝化细菌将水中的氨氮分解及亚硝酸盐分解成硝酸盐,硝酸盐可以直接被植物作为营养吸收利用。新型鱼菜共生而植物根系又有很强的吸收和过滤能力,水流过植物栽培系统后就相当于经过了净化,再流回水产养殖系统,这样形成一个共生的循环,只用向水产养殖系统定期定量投放饲料,鱼菜共生系统定期补充蒸发消耗的水分,整改系统就能长期稳定的运行下去,从而实现“种菜不施肥,养鱼不换水”,种养健康无公害。
中国景观展览温室的快速发展始于1999年的昆明世界园艺博览会的植物温室,它的建设加快了国内景观展览温室的深入研究,掀起了一轮建设高潮。新型鱼菜共生2000年,北京植物园大型景观展览温室万生苑(图2)正式开放,建筑面积9500m2,跨度55m,建筑高点20m。万生苑温室造型优美,气势宏伟,其具创意的造型确立了标志性建筑的地位。鱼菜共生系统设计者很好地诠释了“绿叶对根的回忆”。温室分为4个主要栽培区,现有植物种类3100种,内部环境实现了计算机调控,开启了中国智能化设施完善的景观展览温室的先河。
温室观光园是一二三产业融合项目,是农村土地上建设的大面积建筑,因此也与钢筋混凝土建筑有所区别。智能温室的大部分是可组装可拆卸的材料。对几年后的土地复耕影响不大。新型鱼菜共生同时现代农业中温室观光园本身也是重要的生态,通过智能环境控制系统的调节内部形成绿色的小生态环境,根据需要设计丰富多彩的主题内容,鱼菜共生系统现代农业的展览展示、无土栽培技术的应用、休闲观光、科普教育、文化体验,休闲观光、科普教育、文化体验、生态餐饮、办公等日常活动,从而加快国家乡村振兴战略计划的稳步实现。
近年来,我国大力发展田园综合体、特色城镇等项目,目的是加快产业融合推进农业高质量发展,同时丰富人民精神文明生活,推动农村发展,增加农民增收,实现乡村振兴。随着温室观光园这个新模式的产生,温室观光园迅速进入市场,温室观光园的潜力和市场前景,很快获得了投资者的青睐。新型鱼菜共生大家都知道,智能温室内的环境与外界环境不同,有很大的对比,温室通过智能化的设备实现环境的智能控制,内部环境舒适惬意。鱼菜共生系统不管外面是什么坏天气,还是阴天、下雨和气候的影响,室外项目都无法展开,但温室观光园可以做到这一点,一年四季温暖如春,不怕风雨和雪,都能为受众提供一个不同的体验。