鱼菜共生是一种新型的种养一体循环农业模式,鱼菜共生对消费者有吸引力的地方有三点:这一种种植方式可自证清白。因为鱼菜共生系统中有鱼存在,任何农药都不能使用,稍有不慎会造成鱼和有益微生物种群的死亡和系统的崩溃。新型温室连栋大棚鱼菜共生脱离土壤栽培,避免了土壤的重金属污染,因此鱼菜共生系统蔬菜和水产品的重金属残留都远低于传统土壤栽培。温室连栋大棚技术第三鱼菜共生系统蔬菜有特有的水生根系,如果鱼菜共生农场带着根配送的话,消费者很容易识别蔬菜的来源,避免消费者产生这个菜是不是来自批发市场的疑虑。
1、潮汐灌溉具有节水,封闭的系统循环,可以达到 90%以上的水肥利用率;2、潮汐灌溉作物生长迅速,与传统育苗方式相比,每周至少提早1天,提高了设施利用率;3、潮汐灌溉方式避免了植物叶面产生水膜,使叶片接受更多的光照和光合作用,促使蒸腾从根部吸收更多的养分;新型温室连栋大棚4、潮汐灌溉采用根部基质,可提供稳定的根部水分,避免因靠近根部边缘和根部的干旱而导致毛细根死亡;温室连栋大棚技术5、潮汐灌溉采用人工操作,可轻松控制湿度,保持作物叶面干燥,减少化学药剂的使用;6、潮汐灌溉栽培床下非常干燥,无杂草生长,可减少菌类滋生,甚至通过人工操作来管理营养液,可实现20-30 min内的简单管理。
鱼菜共生技术原理简单,实际操作性强,可适合于规模化的农业生产,也可用于小规模的家庭农场或者城市的嗜好农业,具有广泛的运用前景。新型温室连栋大棚在具体的实践操作中,需注意的是鱼及菜之间比例的动态调节,普通蔬菜与常规养殖密度情况下,一般一立方水体可年产50斤鱼,同时供应10平方米的瓜果蔬菜的肥水需求。温室连栋大棚技术家庭式的鱼菜共生体系,一般只需2-3立方水体配套20-30平方米的蔬菜栽培面积,就可基本满足3-5人家庭蔬菜及鱼产的消费需要,是一种适合城市或农村庭院生产的农耕模式,也是未来都市农业发展的主体技术与趋势。
1.蔬菜温室大棚内温度:温度条件包括空气温度和土壤温度。温室大棚一般还配置降温、加温设备,以保证室内不致出现过高或过低的温度。2.蔬菜温室大棚内湿度:指空气湿度和土壤湿度,通风换气是调节室,内空气湿度的常用方法。新型温室连栋大棚3.蔬菜温室大棚内土壤:包括土壤有机质含量、pH值及盐分含量等。采用节水灌溉技术、配方施肥、增施有机肥、轮作栽培及土壤消毒技术可以有效改良温室大棚内土壤环境。温室连栋大棚技术4.蔬菜温室大棚内气体:包括氧气、二氧化碳及有害气体等,通风换气和二氧化碳施肥技术是目前温室大棚气体环境控制有效的方法。
国内专注鱼菜共生领域的农业公司还不多。很多农场只是把鱼菜共生作为三产概念引入农场,并没有实际采用鱼菜共生技术进行大规模栽培和向市场供应蔬菜和水产。新型温室连栋大棚耕作体系模式:1、闭锁循环模式:养殖池排放的水经由硝化床微生物处理后,以循环的方式进入蔬菜栽培系统,经由蔬菜根系的生物吸收过滤后,又把处理后的废水返回至养殖池,形成一个闭路循环。温室连栋大棚技术2、开环模式:由养殖池排放的废水作为一次性灌溉用水直接供应蔬菜种植系统而不形成返还回流,每次只对养殖池补充新水。在水源充足的地方可以采用该模式。