以种植型养殖模式为例,它是原始的水产养殖模式,即耕塘牧鱼,当下,在渔业诸多模式中,该技术模式依然具有强大的生命力。人们在渔业生产实践发现水土尤其是像江河湖泊、浅海滩涂之类的水面、水域和水体具有强的基础生产力,即在光热气的负荷和水土植被承载下,同一水体不同养殖生物之间存在一些的共生互补关系,新型鱼菜共生主要是食性,在养殖空间和区域内,通过相应的技术和管理措施,使不同生物在同一环境种共同生长,这就是原始的水产养殖模式,同时也是种植型养殖模式,即天生地养的原生态养殖模式。鱼菜共生系统该技术模式不但能优化改良养殖场地生态环境,保持水土生态平衡,环保、健康,资源可持续利用,而且产品品质特别、优良,能大幅度提高水产养殖的社会经济效益。
1.合理选择饲养池。鱼池是鱼菜共生的重要组成部分之一。2.良好的通风和循环水。这套系统需要使用水泵,要保持水体在种植和养殖两个部分间保持循环流动,从而确保水体洁净、细菌成活和植物健康生长。3.严格管控水质。水是鱼菜共生系统的“生命源泉”。新型鱼菜共生它既是植物吸收营养物质的媒介,又是鱼类生存的基本条件。4.严格养殖密度。建议水产养殖箱中鱼类的放养密度每立方水体不超过20千克。鱼菜共生系统5.严格饲喂量。要根据鱼的养殖量进行定时定量投喂,并且投喂30分钟后及时清理饲料残渣,根据饲喂情况对隔天的投喂量作出相应调整。 6.合理规划植物种植种类和间距。
鱼菜共生系统的初学者,一般难以控制水的质量,养鱼容易死,因为很多鱼菜共生的初学者不懂分辨鱼菜系统的各种参数,而根据不同参数饲养不同的鱼似乎也很难。因此,我们建议,鱼菜系统初学者可以饲养红色罗非鱼。新型鱼菜共生其体色纯红,型似真鲷,体腔无黑膜,肉质鲜嫩,且生长快,产量高,效益好。红色罗非鱼对盐度和温度的适应范围广。鱼菜共生系统除了可以食用外,由于其体色鲜艳,也很具观赏性。养殖不需要太多的技巧,特别是在夏天,鱼菜系统放置于阳台或楼顶,水温容易升高,红色罗非鱼耐高温,耐低氧。
目前的普通蔬菜,农药残留、催熟剂等各种食品安全问题受到越来越多市民的关注。“水培蔬菜”的出现,无疑可以让人们吃到放心的蔬菜。与普通蔬菜相比,水培蔬菜的营养构成更加均衡。相关资料显示,水培蔬菜中提供的营养液是由水和营养元素构成的。新型鱼菜共生营养元素来自可溶解的无机肥料,此类无机肥料与植物在土壤中生长所需要的养分由同样的分子组成。鱼菜共生系统水培法种植可以对蔬菜的营养成分实施准确控制。在收获时,工作人员对上市蔬菜的包装可保护菜叶不被碰碎和损坏,使消费者买到的蔬菜十分新鲜。