生态温室餐厅综合运用建筑学、园林学、设施园艺学、生态学等相关学科知识进行规划、设计和建设,以设施调控技术、农艺栽培技术来维护餐厅的优美环境,形成以绿色景观植物为主,蔬、果、花、草、药、菌为辅的植物配置格局,新型智能温室大棚结合假山、瀑布、小桥流水、竹木亭阁的园林景观,为就餐者提供绿色、优美、舒适、悠闲、宜人的就餐环境,可口的生态(有机)食品,采用节能、节水,残渣、废弃物循环再利用环保措施的可持续运作模式。智能温室大棚系统生态温室餐厅摆脱了传统意义上的温室只用于种植的局限性,使温室具有餐饮功能、观赏功能、休闲功能、娱乐功能、绿色食品推广功能、节能环保功能等。
鱼菜共生技术是一项涉及到微生物、植物、鱼三者共营共生的技术,利用三者间的生态关系实现能量物质间的可循环可持续动态发展,达到一种仿自然生态而胜于自然的生态的人工系统鱼菜共生是在无土环境中建立鱼、蔬菜、微生物的循环系统。新型智能温室大棚鱼透过排泄物为植物提供营养,植物吸收养分实现水质过滤,而微生物对鱼排泄物进行分解,为植物提供养分。智能温室大棚系统因此,可以实现“养鱼不换水而无水质忧患,种菜不施肥而正常成长”,达成鱼菜的协同共生。鱼菜共生是再循环系统中植物高的效率栽培的一种“清洁环保”方式。鱼菜共生系统小到居家系统, 大到数万平方的商业化生产系统都适用。
鱼菜共生技术原理简单,实际操作性强,可适合于规模化的农业生产,也可用于小规模的家庭农场或者城市的嗜好农业,具有广泛的运用前景。新型智能温室大棚在具体的实践操作中,需注意的是鱼及菜之间比例的动态调节,普通蔬菜与常规养殖密度情况下,一般一立方水体可年产50斤鱼,同时供应10平方米的瓜果蔬菜的肥水需求。智能温室大棚系统家庭式的鱼菜共生体系,一般只需2-3立方水体配套20-30平方米的蔬菜栽培面积,就可基本满足3-5人家庭蔬菜及鱼产的消费需要,是一种适合城市或农村庭院生产的农耕模式,也是未来都市农业发展的主体技术与趋势。
现代渔业是由捕捞、养殖、加工与增殖、休闲五大细分产业构成,其中休闲渔业是由休闲垂钓、观赏性养殖和导向性旅游组成,它是渔业的高业态,新型智能温室大棚是渔业发展的增长点和渔农增收点,而种植型养殖模式除了渔业生产功能之外还具有资源增殖和环境再造等价值,其高点是鱼菜共生,智能温室大棚系统这就让休闲渔业龙头企业、专业户和爱好者在营造垂钓场、观赏鱼养殖场和休闲渔业主题公园时运用了鱼菜共生这一模式发展休闲渔业,例如家居搞人工造景,营造微型生态,公园搞生态种养,绿化、美化环境。
智能温室已成为弥补传统农业不足的一种新型农业模式,也是推动温室生产向精细化、智能化方向发展的有效途径。智能温室监控系统降低了信息采集、处理和传输的成本,优化了农业资源,改进了操作人员的工作环境。新型智能温室大棚特别是在大规模温室生产中,应用智能温室监控系统的优点能够好的体现出来,为温室的准确调控、提高产量、质量、调整生长周期、提高经济效益提供了科学依据。智能温室大棚系统经营普大农业集中在温室育种成本、温室育种价格、温室育种安装、温室育种工程、温室育种预算、温室育种成本、温室育种预算、温室育种工程建设、温室育种工程建设,打造现代农业综合高新技术企业。